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李记首页 > 产品展示 > 酱料系列 > 酸菜鱼佐料350g

酸菜鱼佐料350g

FOB价格:$18/箱
最小起订量:50箱
港口:上海/广州
付款方式:电汇,信用证
生产能力:10万箱/年
数量:
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基本信息

 
  • 产品分类:
  • 酱料系列
  • 出口国家:
  • 尼日利亚,英国,加拿大
  • 交货时间:
  • 10~15天
  • 生产力:
  • 10万箱/年
  • 运输包装:
  • 纸箱
  • 产地所在国:
  • 中国·四川
  • 品牌名称:
  • 李记乐宝
  • 型号:
  • 6918254118911
生产厂家
四川李记酱菜调味品有限公司,成立于1991年,是一家以生产酸菜鱼调料为主的中国大型农副产品加工企业。近30年来,李记人以“勤劳、务实、开拓、创新”的精神,跨越式发展,现已发展成拥有四川、湖南、贵州、美国地区7个子公司的大型公司。企业已经通过国际品质、国际食品安全,国际环境管理体系认证,“李记乐宝”“李记枭雄”“李记厨房”已成为中国调味品市场的知名品牌,企业李记“乐宝”牌是“中国驰名商标”,李记四川公司是中华人民共和国进出口企业。李记产品畅销全国,出口东南亚、欧美等国。其酸菜鱼调料产销量居全国之首。

详细信息

 
李记·酸菜鱼佐料选用蔬菜基地的优质蔬菜为原料,采用四川泡菜的特殊传统工艺,结合现代科技,将主料腌制,精细制作而成。本品可制作酸菜鱼、酸菜汤、酸菜肉丝、炖菜、烧制鸡、鸭、鹅及各种菜肴风味俱佳。
酸菜鱼制作方法指导案例:
1、将1.5-2kg鲜鱼去鳞、去内脏,切片或剁块放入盘中;
2、加腌鱼料,适量料酒、蛋清搅匀码味(注:无需添加食盐);
3、将适量植物油烧开,放入本品酸菜翻炒约3分钟;
4、加入适量开水(或骨汤),放入调味料煮约3分钟,放入鱼骨,约熬3分钟,放入鱼片煮熟;
5、起锅盛入盘中,将炝料包撒在鱼面上,把约100g植物油烧开,浇在鱼上,加入香葱即可美餐。

产品标准号:Q/LJJ0003S
贮存条件:密封阴凉处
酸菜包:青菜、食用盐、辣椒、生姜、大蒜、香辛料、食品添加剂(乳酸、柠檬酸、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾、姜黄)
增味料:辣椒、植物油、豆瓣、食用盐、生姜、大蒜、白砂糖、鸡脂油、猪骨浓香风味高汤、鸡骨浓香风味高汤、酵母抽提物、食品添加剂(谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾、食用香精)
腌鱼香料:食用盐、淀粉、香辛料、食品添加剂(木瓜蛋白酶)
炝料包:辣椒、花椒、芝麻
保质期:15个月
食品添加剂:详情见包装
是否为有机食品:
包装方式: 袋装




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